用料 黑巧克力 90克 巧克力 90克 黃油 15克 淡奶油 120克 蜂蜜 10克 可可粉 適量 超簡單的生巧克力的做法 德芙牛奶巧克力2板約90克,樂天72%黑巧克力90克。 巧克力弄碎。 蜂蜜10克放入巧克力盆中。 鐵塔淡奶油120克。 淡奶油加熱沸騰,倒入巧克力蜂蜜分鐘,停置30秒後攪拌均勻。 加入軟化的黃油15克。 模具底墊好吸油紙,將混合好的液體倒入模具中,放入冰箱冷藏4小時以上。 切塊。 撒上可可粉。前後兩面都要撒可可粉。 味道美極了!