零失敗！蓬鬆暄軟不發黏的玉米麪發糕！

✨今天繼續給大家分享一款美食-玉米面發糕！我家老人小朋友都很愛吃，端上桌就被哄搶一空的那種哈哈哈。發糕超級軟彈而且不發黏，做法非常簡單，喜歡的寶寶可以跟着我一起做哦。

用料  

零失敗！蓬鬆暄軟不發黏的玉米麪發糕！的做法  

1. step 1: 將麪粉、玉米麪粉、雞蛋、酵母、泡打粉混合在一起。

2. step 2: 加入温水，順時針一個方向攪拌均勻，成不幹不稀適度的無顆粒麪糊。

3. step 3: 模具中刷一層油，倒入麪糊，蓋上蓋子，靜置發酵成兩倍大，發酵完成後撒上葡萄乾。   冷水下鍋蒸，水開轉中火繼續蒸25分鐘，關火後燜5分鐘即可。

4. ✨這樣鬆軟可口的玉米麪發糕就完成啦。出鍋切成小塊。這樣做的發糕，糖分少，好消化，多吃粗糧有益健康哦。大家可以自己在家做，快快行動起來吧。