奧利奧巧克力脆皮雪糕

家裏有個酷愛冰激凌雪糕🍦的娃，就逼得她媽媽天天搗鼓🍦😂這款雪糕的脆皮沒有純巧克力那麼後，薄薄的一層入口即化😋

娃是親生的沒錯～為了省錢～畢竟夏天才剛剛開始啊😂自己動手吧

前兩款奧利奧草莓冰激凌🍦和巧克力冰激凌🍦都hin好吃😋親戚朋友都讓我出去擺個冰櫃賣，已經準備買個太陽傘了⛱️(´▽｀)

今天的加了脆皮～簡直了😋

完美到家了～

今天這個只有脆皮的做法，具體冰激凌做法請看之前的方子😋

附鏈接～
可可巧克力冰激凌：

草莓奧利奧冰激凌：

用料  

奧利奧巧克力脆皮雪糕的做法  

1. 堅果碎備好，可以直接買堅果碎，也可以自己剝皮後碾碎或者剁碎，但是不要太碎😂

2. 黑巧克力加椰子油放入小鍋中隔水融化，一邊拿小勺慢慢攪拌至完全融化～

3. 融化後是很順滑的狀態～

4. 倒入一個小的硅膠模具中～

5. 從冰箱裏取出冰糕浸入巧克力中，都包裹好後拿出～冰糕拿一個用一個哈，不要一次都拿出來，化了就掛不住了～

6. 拿出大概十秒鐘表皮就會變堅固了～

7. 在巧克力醬中加入堅果碎拌勻～

8. 拿一支新的冰糕，放進去蘸滿再拿出來，巧克力醬不夠了就傾斜一下硅膠杯，讓冰糕均勻掛上巧克力堅果醬～

9. 好吃到沒朋友😋

10. 剩下的還可以做巧克力堅果棒棒糖蛋糕，菜譜見下一個方子😂

小貼士

1、黑巧克力幣我用的64%可可百利黑巧克力🍫
2、椰子油是海南的，超便宜一大桶，tb有賣～
3、還沒想好，隨時補充😂