吃起來,裏頭的內陷濕潤綿軟,帶着蛋奶香,用上下顎一抿就爆漿漫嘴,和花生醬一襯,雙雙彈軟香滑。要是正好邊上有一杯起了奶泡的濃咖,盤它!口味層次就更完美。 用料 吐司 6片 花生醬 45克 芝士片 6片 雞蛋液 30克 爆漿芝士吐司卷的做法 吐司切掉四個邊。 用擀麪杖擀平。 塗上一層花生醬,不要塗滿,留出一小塊地方方便收口。 把芝士片捲起來。 再放到吐司上捲起來。 收口處沒塗花生醬的地方抹點蛋液粘牢。 平底煎鍋倒油燒熱,放入吐司煎至表面發黃,芝士融化就可以啦。 一定要趁熱吃哦,外皮香酥,帶着花生醬濃濃的香氣,還有芝士醇醇的奶香,特別美味!