桂花糖水咔哇咿芋圓

看到“曉廷愛烘焙”的熊貓珍珠奶茶，當晚馬上就動手了，因食材限制沒按曉廷的方子做，據家中現有材料做的，很Q彈哦！沒耐性做小珍珠，就整成芋圓了。娃娃開心極了！説下次要做成動物大集結！

用料  

桂花糖水咔哇咿芋圓的做法  

1. 1白色粉團：木薯粉60克、糯米粉20克、砂糖10克、水適量    
   2 棕色粉團：木薯粉30克、糯米粉10克、紅糖10克、可可粉3克、水適量

2. 1 白色粉團:兩粉混合,砂糖+少量水煮開,再另備適量開水.先將煮開的糖水衝入粉團中,邊衝邊用工具攪拌,糖水不夠的話,再衝入開水,攪拌成能搓面光滑但不沾手的麪糰,剛開始很燙,可以撥開散熱後再揉成團,備用.
   2 棕色粉團:紅糖加少量水燒開化開,三粉混合,衝入燒開的紅糖水,邊衝邊用工具攪拌,糖水不夠的話,再衝入開水,攪拌成能搓面光滑但不沾手的麪糰,剛開始很燙,可以撥開散熱後再揉成團,備用.
   3 可可粉根據麪糰的顏色酌情增減,如果覺得紅糖顏色夠深,也可不加可可粉.

3. 1 現在開始動動自己的腦筋,做出自己喜歡的各種圖案嘍!
   2 熊貓:白團搓長搓圓,切成熊貓臉需要的大小,再整成熊貓臉的形狀,取一塊棕團,取細小團,分別做成熊貓的耳朵、眼睛、嘴巴，手指沾點點水，幫助粘合各器官。
   3 小兔乖乖：取小團白團做出小兔的頭，然後取白團做出小兔的耳朵，取棕團做出小兔的眼睛和鼻子嘴巴，我直接做個三角形做小兔的鼻子嘴巴。
   4 開煮了！水開後，下鍋

4. 煮至浮起。是不是很可愛！

5. 撈起來了！

6. 加入桂花蜜，衝入温開水！開吃！

7. 我家小吃貨！
   如果想更Q彈，或者夏天，可以撈起來後用涼水衝幾次，再放入冰糖水或冰奶茶中，味道更好哦！可以加入各種喜歡的食物，味道不要太好哦！

小貼士

有耐心的親，可以整成小粒的珍珠，做珍珠奶茶。