千層蛋糕好吃又漂亮。不過對於小寶寶來説,這種高熱量高糖的美味並不合適。
用山藥泥做夾心,既健康營養,又不改變它的高顏值。
平底鍋就能製作,簡單又快手。
冬天裏,也給寶寶來個香甜的下午茶好時光吧!
用料
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 40克 |
配方奶 | 160毫升 |
草莓 | 20顆 |
山藥 | 600克 |
玉米油 | 一點點 |
輔食草莓千層餅11+ (山藥夾心)的做法
麻山藥去皮後取600克,冷水上鍋蒸熟。
配方奶,雞蛋,麪粉準備好。
步驟2調成光滑細膩的麪糊。(麪糊過篩)
不粘鍋燒熱,開小火,刷一點點油,開始製作餅皮。這一份麪糊大概製作六張餅皮。
表面完全凝固,四周微微翹起邊,就熟了。餅皮晾涼備用。麻山藥蒸熟後,搗成泥。
草莓清洗乾淨,切成薄片。
餅皮抹一層山藥泥,鋪一層草莓片,一層一層疊起來。
做好了大概有6寸蛋糕的大小。
切開了,層層疊疊很有食慾。