人體滅火器！綠豆沙

東莞，這邊熱炸，整個人都化了。趕緊吃碗綠豆沙消暑泄火。

用料  

人體滅火器！綠豆沙的做法  

1.    大概這麼多綠豆肉（去皮綠豆）洗淨，室温泡二十分鐘，再衝洗瀝乾。

2.    這麼大的碗加十碗水，大火煮沸後加入綠豆肉，調中火煮半小時，期間注意攪拌不讓粘鍋底。

3. 加入半罐椰漿

4.    加入一條黃糖
      繼續煮二十分鐘

小貼士

水量和糖量根據自己喜好調節，十倍水如圖是比較稀的，如果水量減半估計接近粥的形態。
   椰漿本身有增稠成分，這個比例有適當椰子味，也不會太粘。
   人體滅火器，保證喝完人都涼了🤪