低卡偽青團

免蒸免烤 即食的青團
五分鐘搞定
十分鐘吃完
四捨五入相當於吃個餡的熱量

用料  

低卡偽青團的做法  

1. 材料如圖
   算是生酮版的青團吧。但我沒用亞麻籽粉或者椰子麪粉 大膽的嘗試了 燕麥纖維粉 也是高纖低卡的材料
   兩種粉類+水或者牛奶 揉成團。圖上材料做了兩個 皮大概40克一個

2. 餡料我用了 山藥紅棗泥。另一個是在此基礎上+肉鬆 餡料就隨意吧 鹹蛋黃太麻煩懶得弄了 反正能讓肉鬆成團就行
   麪糰壓扁 包入餡料  就可以吃了
   因為無油 表面沒有油潤感 於是我撒了抹茶粉點綴一下

小貼士

不適合新手 因為講解不細緻。在此只是分享 燕麥纖維粉+洋車這個產品cp也可以馬住！