搜遍美食攻略都是紅茶做的奶茶,家裏麼得紅茶懶得買~茉莉花茶也可以呀~不過一定要注意!全!程!小!火!我扔了兩次了qwq,保温杯裏泡奶茶🍵,姐妹們奶茶自由走起
用料
茶葉 | 20克 |
冰糖 | 8塊 |
純牛奶 | 400ml |
水 | 100ml |
蜂蜜 | 1勺 |
茉莉焦糖奶茶的做法
奶鍋小火融化冰糖至小塊狀,將水倒入鍋中(小心蒸汽燙傷),繼續小火加熱3分鐘左右
將最普通的茉莉花茶放入茶包中,封緊(可用立頓茉莉茶包替代),放入鍋中,小火煮3分鐘(煮太久了會苦),倒入兩袋純牛奶,攪拌一下,撈出茶包
關火嚐嚐甜度,覺得不夠甜放涼一點點後按個人口味放蜂蜜