可可脆片咖啡優格

咖啡是最炫酷打開方式。

用料  

可可脆片咖啡優格的做法  

1. 打一杯咖啡，我用的濃縮咖啡。一個膠囊或者一個咖啡可以萃取40 ml咖啡，煮至20ml。也就是蒸發掉一半水分。這時咖啡是較稠有油脂的。

2. 趁熱倒在酸奶上，撒上脆片。酸奶冷藏配上熱咖啡，口感非常交融！ 喝了一次就愛上了。快速喝掉才是正確的打開方式！

小貼士

一個很重要的p.s.我為了賣相好放了一小層碎冰。不然咖啡會迅速融合。

* 什麼牌子的酸奶都可以。但是要一定厚度（濃度的）

* 咖啡可以煮，可以萃取，甚至可以黑咖啡粉打發都可以。不太影響效果，但是要“濃”。

* 咱們這個方子主要討論新喝法，不涉及咖啡豆的選擇或者啥的哈～ 説到咖啡，相信大家都比我專業😁


☕️希望大家也喜歡這個咖啡優格啊！