咖啡巧克力歐蕾

咖啡巧克力歐蕾的做法步驟圖,怎麼做好吃

給一杯香氣濃郁的至醇咖啡添加一份巧克力的香甜,經典卻不失巧思,咖啡與巧克力完美融合,好喝到飛起。

用料  

雀巢咖啡醇品 10g
巧克力 30g
細砂糖 10g
牛奶 200ml
裝飾用雀巢咖啡醇品 適量

咖啡巧克力歐蕾的做法  

  1. 雀巢咖啡醇品禮盒x1,內含:雀巢咖啡醇品+電動打奶泡器+撒粉器+模版,自用送禮兩相宜;

    咖啡巧克力歐蕾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 準備好材料,裝飾用雀巢咖啡裝入撒粉器,加熱牛奶至温熱,切勿沸騰;

    咖啡巧克力歐蕾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 取適量熱水沖泡雀巢咖啡醇品後待用;

    咖啡巧克力歐蕾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將150ml熱牛奶倒入巧克力中,稍等一會,待牛奶的熱量充分融化巧克力後加入細砂糖,充分攪拌;

    咖啡巧克力歐蕾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 取剩餘50ml熱牛奶,用電動打奶泡器將其打至體積1.5倍大的奶泡;

    咖啡巧克力歐蕾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 將雀巢咖啡液與巧克力牛奶液混合,用小勺將奶泡均勻的倒在混合歐蕾上,選一個喜歡的模板,用撒粉器撒出喜歡的圖案。至此咖啡巧克力歐蕾完成。

    咖啡巧克力歐蕾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

熱牛奶倒入巧克力中後務必稍等一下,巧克力需要充分吸收熱量,這樣之後的巧克力牛奶液才更佳融合。