昨天晚上買了一大兜小草莓，當天晚上不吃就壞了的那種，果斷做成草莓醬，味道絕了！ 用料 草莓 3斤 冰糖 200克 自制草莓醬和草莓罐頭的做法 先把草莓洗乾淨，把綠色部分的根莖去掉，因為買的是小草莓不用切，草莓本身水分就很多，不用加水直接放入鍋中 下鍋後開大火開始煮，這段時間我加了五六塊冰糖，不用加多，草莓本身就很甜啦！煮至粘稠即可。 煮到粘稠之後嚐了一下這個湯的味道太棒了，所以就打算留一些做成草莓罐頭，在鍋中靜置一晚放涼之後就可以裝進罐頭裏啦！ 剩下的一部分放入砂鍋中繼續小火熬煮，收幹湯汁之後放涼，一份超級美味的草莓醬就做好啦！ 最後放上成品圖，鬆軟的麪包裹上自制的草莓醬，再來一口甜甜的草莓罐頭，今日份甜度超標啦！！！！兒童節快樂喲~寶寶們
