記錄一段和媽媽共度的時光

用料

水

克

九陽破壁機食譜（自用）的做法

黃豆豆漿：黃豆50克，糯米20克，小米20克，泡一晚，加水到1000毫升，五穀漿功能半小時即可。（黃豆清熱解毒，健脾益氣，成品黃豆味濃郁，經典好喝，100分）
黑芝麻糊：黑芝麻60克，大米50克，核桃2個10克，冰糖10顆，加水到850毫升，滋補糊功能。（黑芝麻補肝腎，潤腸燥，成品微微甜，口感濃郁，100分）
花生酪：花生100克，糯米50克，材料泡一晚上，第二天把花生去皮，加水到800毫升左右，滋補糊功能。（花生養胃補氣血，成品超級香濃，100分）
紅豆花生漿：紅豆25克，花生25克，糯米25克，材料泡一晚上，加水到800毫升，五穀漿功能。（紅豆健脾胃，補氣血，成品淡粉色，喜歡甜的加糖，90分）
玉米汁：水果玉米1個，小米1把，熟米飯1小把，加水到800毫升，五穀漿功能。熟了以後放200毫升牛奶，選清洗功能（玉米抗衰老，助消化，100分）（成品牛奶味較重，不喜歡的可以將牛奶換成水。）
花生核桃露：花生50克泡一晚，核桃10個50克左右，加水到750毫升，五穀漿功能，最後加100毫升牛奶，清洗功能。（核桃健腦益智，補虛強體，成品咖啡色，有一點核桃的澀味，不喜歡的可以提前把核桃烤一下，或者把一部分核桃換成花生，加糖味道更好，85分）
南瓜奶昔：生南瓜200克去皮蒸熟，加150毫升牛奶，加5克白糖，選清洗功能。（南瓜改善貧血，潤腸通便，夏天冰鎮一下更好喝，90分）
核桃燕麥豆漿：黃豆60克泡一晚，燕麥片20克，核桃4個20克左右，加水到1000毫升，選五穀漿功能。（核桃味很突出，夾雜一些燕麥香，90分）
花生南瓜漿：花生30克泡一晚，小米20克，南瓜200克，加水到1100毫升，選五穀漿功能。（花生味濃郁，粘稠度正好，喜歡濃一點的少加100毫升水，95分）
花生核桃紅豆漿：紅豆50克，花生40克，核桃30克，所有材料泡一晚，加水到1000毫升，五穀漿功能。（成品圖在下面，紅豆味濃郁，95分）
紅豆花生黑米糊，黑米50克，花芸豆20克，紅豆20克，花生20克，大棗5個，材料泡一晚，加水到900毫升，五穀漿功能。（黑米補腎養血，花芸豆和紅豆可以等量替換，成品粘稠，加大棗不用加糖，98分）
五穀豆漿：黃豆30克，黑豆20克，花生30克，核桃2個，大棗4個40克，材料泡一晚，加水到1000毫升，五穀漿功能。（五穀混合香味濃郁，大棗自帶甜味，100分）
桃膠雪燕皂角燉牛奶：桃膠雪燕皂角米15克，分別泡發8小時，將洗淨的桃膠皂角米放入破壁機，加水到500毫升，選燉煮功能（1.5小時），燉煮1小時後加入雪燕，大棗5個，枸杞20粒，最後5分鐘的時候加入牛奶200毫升，冰糖10顆。（美容養顏，成品三碗，微微甜，90分）
花生大米漿：熟花生15克（去皮），大米60克，加900毫升水，五穀漿功能。（花生香+米香，加糖冰鎮更好喝，很像米酒的感覺，95分）
胡蘿蔔燕麥小米漿：胡蘿蔔50克（去皮切丁），小米50克，燕麥25克，加水到1100毫升，五穀漿功能。（小米温和養胃，胡蘿蔔益肝清目，搭配起來營養豐富，成品吃不出胡蘿蔔味，95分）
山藥黑米糊：黑米50克，黑豆20克，山藥40克，紅棗3個，黑米黑豆泡一晚，加1000毫升水，滋補糊功能。（山藥健脾養胃，潤肺止咳，口感微甜，98分）
山藥玉米汁：山藥一段（淨重70克），水果玉米1個（淨重80克），小米50克，加900毫升水，五穀漿功能。（成品微微甜，推薦加冰糖，90分）
銀耳南瓜羹：南瓜淨重200克，銀耳一小朵泡發，大米25克，枸杞20粒，加1000毫升水，滋補糊功能。（銀耳滋陰潤肺，潤膚祛斑，成品能喝到銀耳的黏稠感，推薦加10克冰糖一起打，95分）
花生核桃糊：大米50克，花生30克，核桃2個，大棗4個，枸杞20粒，材料泡一晚，加900毫升，滋補糊功能。（花生香味濃郁，自帶大棗的甜味，92分）
簡單版美齡粥：黃豆40克，糯米30克，大米20克，山藥30克，黃豆糯米泡一晚，加900毫升水，滋補糊功能。（糯米健脾暖胃，補虛補血，成品黏稠，香味濃郁，100分）
桑葚芝麻黑豆漿：新鮮桑葚5個，黑芝麻10克，花生10克，黑豆80克，糯米10克，花生黑豆糯米泡一晚，加1100毫升水，五穀漿功能。（桑葚補肝養腎，抗氧化，成品能喝到桑葚酸酸甜甜的味道，沒有也可以不加，95分）
蘋果玉米糊：花生15克，枸杞10粒，中等大小蘋果一個（去皮切塊），水果玉米一個，大米50克，加水900毫升，五穀漿功能。（蘋果酸酸甜甜的香味很清爽，黏稠度正好，98分）
南瓜豆漿：南瓜110克去皮切丁，黃豆30克，燕麥10克，黃豆泡一晚，加800毫升水，五穀漿功能。（是清爽的豆漿，不是米糊，95分）
胡蘿蔔南瓜小米糊：胡蘿蔔50克和南瓜80克去皮切塊，小米50克，大棗4個，加1000毫升水，滋補糊功能。（口感微甜，黏稠度正好，100分）
核桃露：核桃70克，大米50克，大棗3個（30克），燕麥片20克，加900毫升水，滋補糊功能。（營養豐富，90分）
蓮藕山藥米糊：蓮藕70克，山藥30克，大米80克，花生10粒，加1000毫升水，滋補糊功能。（蓮藕滋陰養肺，山藥健脾，花生養血，口感像無糖藕粉，100分）
南瓜米糊（簡單版韓式南瓜粥）：糯米50克泡一晚，南瓜300克，加1000毫升水，滋補糊功能。（不加糖有南瓜的清香味，加冰糖味道很像韓餐店裏的南瓜粥，100分）
八寶米糊：南瓜80克，山藥30克，黑米5克，紅豆10克，蓮藕40克，黑豆10克，花生20粒，黑芝麻5克，加1000毫升水，五穀漿功能。（家裏有啥就用啥了，味道一般般，顏色一言難盡，60分，不推薦）
紅棗山藥小米糊：小米80克，山藥20克，紅棗4個，加1100毫升水，滋補糊功能。（90分）
核桃南瓜米糊：核桃20克，大米30克，紅棗20克，南瓜170克，加900毫升水，滋補糊功能。（紅棗南瓜自帶的甜味，喝起來很舒服，98分）
南瓜玉米濃湯：南瓜320克去皮切小塊，甜玉米半根，加800毫升水，滋補糊功能（30分鐘），剩5分鐘的時候加入100毫升牛奶。（清爽版的韓式南瓜粥，超級細膩爽滑，100分）
培根蓮藕玉米濃湯：培根50克切丁用油煎一下備用，把蓮藕100克切小丁，甜玉米半根一起放破壁機裏，加300毫升水，滋補糊功能，剩餘5分鐘的時候加入100毫升牛奶，鹽，黑胡椒粉調味，出鍋後點綴培根。（95分）
銀耳地瓜糊：地瓜一個300克，銀耳一小朵泡發，小米30克，加1000毫升水，滋補糊功能。（有地瓜淡淡的甜味和銀耳的黏稠感，成品細膩香濃，100分）
紫米芝麻糊：大米60克，紫米20克，黑芝麻20克，加900毫升水，滋補糊功能。（紫米補血益氣，95分）
西蘭花土豆濃湯：熱鍋涼油依次下洋葱丁，土豆丁和西蘭花翻炒，加水或高湯，食材與水的比例為1:2，放入破壁機用燉煮功能，最後加鹽和黑胡椒調味，最後用奶昔功能攪碎。（85分，加入水果玉米粒味道更清甜）
洋葱土豆牛肉粥：1.洋葱，土豆，香芹切丁，牛肉粒用料酒，雞蛋清醃製一下。2.熱鍋加油炒香洋葱，下牛肉粒個土豆，水開後加大米。3.粥快熬好後加香芹和鹽。4.用果蔬汁功能打碎。（或者在完成第2步後，將所有食材放入破壁機，用燉煮或養生粥功能做成粥直接食用，食材與水的比例為1:2，100分）
八寶米糊升級版：紫米10克，白扁豆10克，芸豆和斑馬豆10克，紅豆10克，黑芝麻10克，綠豆10克，黃豆10克，花生10克，加800毫升水，五穀漿功能。（能喝到健康的味道，85分）
紅豆紫米露：紅豆紫米紅棗各30克，紅豆泡一晚，加800毫升水，五穀漿功能。（成品顏色太美了，顏值控強烈推薦，味道也很好，100分）
紅薯小米糊：紅薯100克，小米50克，花生10克，加800毫升水，滋補糊功能。（成品很細膩，帶着紅薯的微甜，100分）
黑芝麻黑豆黑米漿：三黑各30克，黑豆泡一晚，加900毫升水，滋補糊功能。（清爽版的黑芝麻糊，98分）
南瓜綠豆漿：南瓜200克，綠豆50克，綠豆泡一晚，加1200毫升水，五穀漿功能。（綠豆清熱解毒，很適合夏天，95分）
紅薯紫米糊：紅薯40克，紫米50克，大米30克，加900毫升水，滋補糊功能。（紅薯也可以換成紫薯，顏值應該更高，95分）
銀耳雪梨羹：銀耳一朵泡發，雪梨一個切塊，5顆大棗，加1000毫升水，燉煮功能，一小時後加入10粒枸杞，10顆冰糖。（銀耳雪梨潤肺養顏，或者最後用果蔬汁功能打碎喝一樣美味，100分）
三色豆漿：紅豆黑豆黃豆各20克，黑米25克，糯米30克，泡一晚，加1000毫升水，五穀漿功能。（口感細膩，有點像米糊，98分）
紅豆黑米糊：紅豆50克，黑米30克，紅棗10顆，泡一晚，加800毫升水，五穀漿功能。（超級細膩，微微甜，100分）
蘋果雪梨米糊：蘋果半個（80克），雪梨半個（90克），玉米碴30克，小米30克，玉米碴泡一晚，加800毫升水，滋補糊功能。（水果的清甜➕小米的香味，95分）
花生黑芝麻黑豆漿：花生25克，黑芝麻15克，黑豆45克，泡一晚，加800毫升水，五穀漿功能。（95分）
花生紫米漿：花生60克，紫米飯80克，花生泡一晚，加1000毫升水，滋補糊功能。（濃濃花生香，100分）
花生芸豆米糊：花生30克，芸豆斑馬豆共30克，紅棗8個，紫米飯70克，花生和豆子泡一晚，加1000毫升水，五穀漿功能。（花生豆子香濃，濃度介於米糊和豆漿之間，粉粉的顏色，100分）
山藥白扁豆米糊：山藥90克，白扁豆40克，大米40克，白扁豆泡一晚，加1000毫升水，滋補糊功能。（滋陰養胃，化濕祛暑，100分）
雜豆米糊：芸豆斑馬豆30克，糯米20克，紫米20克，黑米20克，泡一晚，加1000毫升水，滋補糊功能。（加幾個大棗更好喝，100分）
花樣黃豆漿：小米20克，大棗5個，枸杞5克（15個左右），黃豆30克，花生20克，泡一晚，加900毫升水，五穀漿功能。（營養好喝，98分）
山藥核桃露：山藥半根（淨重110克），核桃20克，大棗8個，加800毫升水，滋補糊功能。（挺新奇的口感，像飯店自制的熱心，非常好喝，100分，強推）
核桃銀耳米露：糯米核桃花生各35克，幹銀耳10克，泡一晚，加1000毫升水，滋補糊功能。（可以喝到核桃花生糯米淡淡的香味，中規中矩，95分）
減脂版冰淇淋：香蕉2根去皮切塊冷凍4小時，芒果1個，酸奶200毫升，奶昔功能（1分鐘左右），成品冷凍2小時，撒上喜歡的乾果或水果即可。（冰淇淋的完美替代，1強烈推薦大家試一下，100分）
百合綠豆漿：黃豆綠豆各30克，百合15克，紅棗5顆，泡一晚，加800毫升水，五穀漿功能。（清熱解毒，超級適合夏天，100分）
花生糯米糊：花生100克，糯米40克，紅棗8個，泡一晚，加1000毫升水，滋補糊功能。（超級香濃的花生味➕甜甜的紅棗味，100分，推薦）
南瓜百合綠豆漿：南瓜150克，百合15克，綠豆50克，泡一晚，加1000毫升水，10克冰糖，五穀漿功能。（南瓜綠豆沙的口感，95分）
牛奶山藥糯米糊：山藥110克，糯米40克，紅棗5個，糯米泡一晚，加800毫升水，滋補糊功能，最後5分鐘的時候加250毫升牛奶。（奶香濃郁➕山藥的黏稠感=100分，推薦）
山藥牛奶黑米露：山藥半根蒸熟，去皮切塊，牛奶500毫升（冷熱均可，各有特色），黑米飯（熟）50克，白糖10克，所有材料放入破壁機，奶昔功能。（最後還可以淋上一勺黑米飯或者芒果豐富口感，成品就是鮮芋仙的feel，100分，推薦）
三紅豆漿：紅豆、花生各40克，紅棗10顆，泡一晚，加900毫升水，五穀漿功能。（補血益氣，推薦）
奧利奧香蕉奶昔：香蕉2根去皮切塊冷凍2小時，牛奶100毫升，放入機器，奶昔功能打碎，加奧利奧餅乾點綴。（超級適合夏天的冷飲，100分）

九陽破壁機食譜（自用）

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