家裏新添置了一台蒸烤箱,天天都想用一用 用料 桂魚 1條 姜 葱 鹽 白胡椒 料酒 生抽 蠔油 食用油 清蒸鱖魚🐟(各種魚)的做法 ①魚去腥用薑絲,一勺料酒,適量鹽,白胡椒醃製15分鐘②之後淋上兩勺生抽,適量蠔油和食用油,撒上葱絲 蒸烤箱預熱完成後,魚放入,蒸制約8分鐘 完成!👌 小貼士①用蒸鍋蒸的話,水開後大火8分鐘即可出鍋②此方法適合多種魚的蒸制,包括黃魚,鱸魚,鱖魚,多寶魚,鯧魚,鯽魚等等