蒸洋槐花

用料  

蒸洋槐花的做法  

1. 洋槐花洗淨，瀝乾水分

2. 拌勻花生油

3. 拌勻面粉，要拌到乾爽為止

4. 蒸鍋中加入水，墊蒸布，大火蒸5分鐘，用筷子攪拌一下，再加入一些麪粉，繼續蒸5分鐘，就可以出鍋了

5. 出鍋，一股清香撲鼻而來

6. 搗好蒜泥，拌上香油，拌入蒸熟的洋槐花裏，開吃，非常可口

小貼士

洋槐花洗淨一定要瀝乾水分，不然要拌入很多面才幹爽