(零基礎~漲姿勢~餐桌上的神助攻+斬胃餐臘味飯/燜飯系 ,附快手剝鮮筍)土豆鮮筍臘味飯

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臘味飯/燜飯系 ,附快手剝鮮筍)
土豆鮮筍臘味飯的做法步驟圖

圍爐暖食,春食鮮筍(*^ー^)餐桌(廳)裏的神助攻,炒雞簡單快手,電飯煲也能做出的鮮香美味
   很喜歡廣州的臘味飯,食材都是用的蒸煮,也是比較健康的方式
    隔一段時間就會自己搗騰搗騰!!

用料  

(*¯︶¯*) 三人份
大米 1。5杯(一共大1約175克)
香腸 2~3根
土豆 2個
生抽 6~8克
鮮筍 1~2個
青豆 適量
香油 幾滴
(*๓´╰╯`๓) 可加可不加
少量
耗油 一蓋子

(零基礎~漲姿勢~餐桌上的神助攻+斬胃餐臘味飯/飯的文章" target="_blank" >燜飯系 ,附快手剝鮮筍)土豆鮮筍臘味飯的做法  

  1. 準備食材,洗淨,準備擼起袖子加油幹!

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土豆鮮筍臘味飯的做法步驟圖 第2張
  2. 如何快手剝離新鮮的筍子,如圖深深的從上往下開一刀!

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土豆鮮筍臘味飯的做法步驟圖 第3張
  3. 雙手,左右剝開哦!上下切掉

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土豆鮮筍臘味飯的做法步驟圖 第4張
  4. 筍子處理好後如圖
    【土豆切塊】
    【筍子切塊】
    【臘腸切片】臘腸冷藏一下更好切片哦!

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土豆鮮筍臘味飯的做法步驟圖 第5張
  5. 處理好的食材🔔自然光拍的食材也是美美的(/≧▽≦)/~┴┴

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土豆鮮筍臘味飯的做法步驟圖 第6張
  6. 燒一鍋開水,將筍子在開水中焯一下,大概三分鐘左右!
    【土豆如圖處理】
    !!燒水的時候我們可以來處理一下大米,電飯煲中【加米加水】淘洗乾淨
    (^▽^) 水量和平時煮飯的一樣哦!!!
    和平時煮飯一樣!!!因為後期加生抽,加耗油,香油就相當於再加水
    水量過米,高1個關節小指頭!!這裏是1。5盒米的量

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土豆鮮筍臘味飯的做法步驟圖 第7張
  7. 焯好的食材丟進電飯煲

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土豆鮮筍臘味飯的做法步驟圖 第8張
  8. 除葱以為食材盡數倒入。
    →加生抽,香油,耗油!輕輕攪拌一下!
    *(^o^)/*

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土豆鮮筍臘味飯的做法步驟圖 第9張
  9. 蓋上電飯煲鍋蓋,靜置15~30分鐘!然後按下煮飯功能!煮好後,保温燜一會兒!
    每一顆米都會吸收到臘腸的油脂變得飽滿,鮮香四溢!

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土豆鮮筍臘味飯的做法步驟圖 第10張