用料 什錦菜 適量 大米 適量 水 適量 雙匯香脆腸 適量 土豆 一個 玉米油 適量 生抽 適量 蠔油 適量 鹽 適量 老抽 少許 什錦菜燜飯的做法 大米洗淨放入生抽 耗油 油 放入配菜 倒入適量的水 水要要莫過菜 正常悶飯就可以了 小貼士油只要不是生豆油都可以 腸豬肉腸都可以 水要多放一些 配菜不喜歡什錦菜可以分開放