土豆雞翅尖煲

適合全家老少⊙∀⊙！把幹辣椒去掉就可以。

用料  

土豆雞翅尖煲的做法  

1. 食材準備，雞翅尖洗淨用鹽和料酒醃製會。洗淨土豆等食材

2. 熱鍋熱油炒下雞翅尖

3. 變色就裝盤。

4. 放油炸土豆

5. 有點焦就可以。

6. 砂鍋放蒜頭和幹辣椒。

7. 倒入土豆。土豆油只要三分之一。

8. 倒入雞翅尖。

9. 加水蓋到土豆。

10. 加入適量醬油，耗油。

11. 蓋上蓋大火煮

12. 偶爾要用筷子翻下。收汁轉小火。

13. 撒香菜，出鍋！