因為疫情,夜市沒開,老公吵着要吃周黑鴨,自己琢磨着做一下 用料 鴨中翅 兩斤 鴨小腿 8只 甜麪醬 一勺 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 1000毫升 冰糖 20克 辣椒 4個 葱薑蒜 適量 滷肉包 1包 簡單滷鴨翅的做法 鴨翅冷水加葱蒜,一勺料酒焯水洗淨。倒入國內,把所有配件加進去大火燒開後,中火20分鐘,小火20分鐘就可以出鍋了。