老家帶來的內蒙古科爾沁大草原牛排,用奧爾良醃料加工後煎制,美味誘人!
忘不了的草原香,忘不了的家鄉情,美味情懷盡其中~~
用料
牛排 | 300克 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
新奧爾良醃料 | 20克 |
椒鹽 | 10克 |
新奧爾良香煎牛排的做法
把牛排切開
取其中六塊牛排肉
倒入黑胡椒粉和椒鹽
再倒入奧爾良醃料抓勻醃製2小時以上
取平底不粘鍋抹油,當油熱開始冒煙時,加入牛排,小火大約煎5分鐘
翻面,再煎3分鐘就可以了
盛出享用吧,絲絲肉香,滿滿的誘惑
有嚼勁,香噴噴,回味久久
配上小番茄🍅香水檸檬,裝盤上桌嘍!
再多切些,是不是有點像醬香牛肉乾呀?
真是美味過癮~~快來吃吧!🐯🐯
小貼士
如果喜歡偏熟點的,每面可以多煎一會。我煎的就有點時間長了,老了點,但是感覺這才是自己吃的味道,嫩的那些倒不入口😜😜