家裏沒烤箱，但很喜歡吃奧爾良烤翅，就想着用不粘鍋試試看，結果很成功吶！味道不比外面的差～ 用料 雞中翅 八隻 奧爾良調料粉 30克 蒜 3瓣 奧爾良煎翅的做法 雞翅洗乾淨用牙籤扎幾個洞，可以多扎幾個，適量水和奧爾良調料粉一起拌勻，蒜拍碎一起拌，放冷藏醃一晚上 第二天用平底鍋熱油下雞翅兩面煎，煎黃後小火用之前醃製的汁燜一下，把蒜扔掉。汁幹了就可以起鍋裝盤啦
