眼睛是心靈的窗户 我把心事都放眼睛裏 吃一口温柔吧 用料 火腿腸 2根 雞蛋 一個 各種水果 若干 牙籤 一根 迷之眼神(煎蛋)的做法 把一根火腿腸對半切開,預熱鍋底,油開後放入火腿腸。另一根火腿腸切小絲作為眼睫毛備用。 火腿腸變色後,弄彎成眼睛的弧度,再用牙籤把兩邊固定。(去掉尖頭,否則會滑出) 打入雞蛋,不要攪拌,覆蓋小火慢蒸,(要好看請勿翻面) 雞蛋差不多煎好後把切絲的火腿腸放入加熱。 裝入盤中,按眼睛形狀擺好,選擇水果切好,任意裝飾。 小貼士煎蛋注意火候~