獨門祕籍哦，是從專業廚師那裏偷師來的配方。
韭菜花醬最好用自己做的，外面買的一般都會加韭菜葉，味道不香
如果不喜歡味精的可以不加
如果攪拌覺得比較幹可以多加腐乳和腐乳汁
香油買海天的比較正宗
腐乳買北方產的克東腐乳比較味道好
花生醬可以自己做，把炒熟的花生碾碎，用搗錘搗碎即可
用料
| 芝麻醬 | 2勺 |
| 花生醬 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 韭菜花醬 | 2勺 |
| 克東腐乳 | 1到2塊 |
| 克東腐乳汁 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 味精 | 少許 |
火鍋蘸料醬的做法
把上述材料攪拌到一起至均勻即可，口味可根據實際情況酌情添加，美味的涮羊肉蘸料完成啦，可以用來蘸凍豆腐，涮羊肉蘸料，烤肉蘸料都很美味
![火鍋蘸料醬的做法步驟圖，火鍋蘸料醬怎麼做好吃 第2張]( "火鍋蘸料醬的做法步驟圖，火鍋蘸料醬怎麼做好吃 第2張")
