一鍋海鮮酸菜涮肉…
夏天吃着爽
冬天吃着暖
就是夠勁兒…
用料
| 葱姜大料枸杞 | 若干 |
| 活螃蟹 | 2只 |
| 蠣黃 | 若干 |
| 墨斗 | 若干 |
| 酸菜 | 若干 |
| 五花肉 | 若干 |
| 肥牛 | 若干 |
| 各種青菜 | 根據自己喜歡選擇 |
| 蟹味菇 | 若干 |
| 凍豆腐 | 若干 |
| 大蝦 | 若干 |
| 各種鮮丸 | 根據自己喜歡選擇 |
| 手切羊肉 | 若干 |
酸菜涮肉銅火鍋的做法
備料鍋底（活螃蟹刷乾淨先煮下，免得放銅鍋裏有腥味）
![酸菜涮肉銅火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "酸菜涮肉銅火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
備料菜品（圖中是部分，大家根據自己喜歡選擇備好，青菜不需先碼入銅鍋中；五花肉先煮好放冰箱凍一會便於切片）
![酸菜涮肉銅火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "酸菜涮肉銅火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
入鍋碼好，注意先後順序，建議鍋內先刷一圈豬肉，然後看圖順序擺入，再加熱水或高湯。
![酸菜涮肉銅火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "酸菜涮肉銅火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
點碳—煮鍋
![酸菜涮肉銅火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "酸菜涮肉銅火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
開造！（酸菜越煮越入味，不要口急哦）
![酸菜涮肉銅火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "酸菜涮肉銅火鍋的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
豬油要先刷一圈，酸菜需要豬油浸透好吃😋
五花肉必需哦，香！😂
羊肉必需哦，鮮！
酸菜越煮越入味噠！
