家庭版火鍋米線🍜

家庭版火鍋米線🍜的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

大蒜 5瓣
2勺
生抽 3勺
食用油 適量
小米椒 2個
老抽 2勺
米線 50克
小白菜 5片
木耳 10朵
火腿腸 1根
豆芽 50克

家庭版火鍋米線🍜的做法  

  1. 將小米辣、蒜瓣洗淨切成末備用

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  2. 將小白菜、綠豆芽洗淨備用

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  3. 木耳泡發洗淨切成小塊備用,火腿腸切成小塊備用

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  4. 水沸加入米線煮沸起鍋備用

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  5. 小火將鍋燒熱,倒入適量油姜小米辣和蒜末炒香,加入適量火鍋底料,再加上2小碗水煮沸

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  6. 水沸後先倒入小白菜莖部煮1分鐘,再將其他準備好的蔬菜、米線倒入鍋中

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  7. 大火煮沸轉中火煮2分鐘左右即可起鍋食用

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  8. 食用

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小貼士

Ps:
1.小米辣可根據自己口味加入
2.鹹淡取決自己口味加少許鹽
3蔬菜可以換成其他喜歡的