紅燒豆腐泡

紅燒豆腐泡的做法步驟圖,紅燒豆腐泡怎麼做好吃

豆腐泡這樣燒比肉肉還好吃,低脂又健康

用料  

油豆腐 適量
青紅辣椒 適量
香菇 適量
獨蒜 1個
漢斯番茄 2勺
生抽 2勺
耗油 1
白糖 少許
涼白開 適量
食用油 適量

紅燒豆腐泡的做法  

  1. 準備好以上食材,香菇、青紅辣椒切好,獨蒜拍開待用。

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  2. 將所有調味料加入量杯中用適量涼開水調和好備用

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  3. 起油鍋,先將大蒜和香菇下過翻炒至香後加入豆腐泡翻炒片刻

    紅燒豆腐泡的做法步驟圖,紅燒豆腐泡怎麼做好吃 第4張
  4. 加入調和好的汁,中下火慢慢煮8分鐘左右

    紅燒豆腐泡的做法步驟圖,紅燒豆腐泡怎麼做好吃 第5張
  5. 再加入青紅辣椒翻炒至斷生、收汁,淋上少許麻油攪拌均勻即可關火

    紅燒豆腐泡的做法步驟圖,紅燒豆腐泡怎麼做好吃 第6張
  6. 我覺得比肉還好吃的豆腐泡,一個人吃都不夠😂

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小貼士

1.我覺得耗油和生抽的味道已經夠了,所以沒放鹽,調味料還是根據自己的口味來調整哈。
2.我喜歡煮的時候把豆腐泡用鍋鏟壓扁讓汁進入豆腐泡裏面的,覺得這樣的豆腐泡更好吃😂