光波爐烤雞翅,快捷方便,隨烤隨吃。
此款清淡鮮嫩,適合講究健康的食客,比如老人和兒童。
如果是頭一天醃製,調料還可以少放一些。
用料
雞翅中 | 6個 |
鹽 | 1小勺 |
糖 | 1小勺 |
醬油 | 1大勺 |
花椒粉 | 1/4小勺 |
五香粉 | 適量 |
料酒 | 1大勺 |
食用油 | 少量 |
光波爐快捷嫩烤雞翅的做法
6個雞翅中洗乾淨,擦乾水分,用叉子在兩面叉幾下,放好所有調料。
用手把雞翅揉一揉,使其入味,醃製一個小時,越長越入味。
醃好味的雞翅放在盤子裏,表面薄薄抹點食用油。
用另外一個盤子蓋好
光波爐調到烤肉檔,跳開後,再次調到烤肉檔,8分鐘即可以取消烤制。
此款從裏到外都是鮮嫩口感。
小貼士
每家光波爐功率不一樣,注意調整時間長短。