塔吉鍋食譜

用料醃味翅根白菜葉豆芽油肉醬雞精懶人版塔吉鍋翅根的做法準備雞翅根，如果是普通翅根，回家可以加料酒，味極鮮多醃製一會鍋裏適量油，待油熱後，加翅根，肉醬（放些烤肉醬味道可以更好些），翻炒翅根表面顏色變得快熟了，2min左右將豆芽...

塔吉鍋的特點就是無水煮燒，真的1⃣️滴水都不需要哦！原汁原味哦！用料娃娃菜雞腿菇蝦少許胡蘿蔔胡瓜黑木耳西紅柿腐竹文蛤肥牛牛肉丸乾貝少許黑胡椒鹽少許時蔬海鮮塔吉鍋的做法準備好所有材料塔吉鍋底薄薄刷一層油。娃娃菜...

塔吉鍋真的是懶人的福音-v-冰箱裏撈一圈隨便放就很好次！從開冰箱到次上菜半小時就搞定啦~這次放的木耳白菜香菇都是粗纖維刮刮油哈哈用料大白菜6、7片木耳（泡發）一小碗（愛吃的話多放點）北豆腐一塊（大概200g)香菇（泡發）4、5朵...

一直都很喜歡吃啤酒鴨這道菜，香而不膩，但是炒菜真心是我的弱項，後來發現塔吉鍋做這道菜簡直棒極了，因為它的獨特設計，鴨肉很容易就悶到酥爛入味，平時用炒鍋要小火悶炒1小時左右才能達到的效果，塔吉鍋10分鐘就搞定。3只鴨腿是...

塔吉鍋煮菜步驟簡單味道鮮美，這裏記錄搭配。用料雞腿4只杏鮑菇2根姜6片鹽少量塔吉鍋菜譜的做法雞腿解凍飛水，杏鮑菇切片，塔吉鍋燒熱刷少量油，放入杏鮑菇片、雞腿和薑片，煮半小時即可，出鍋前加鹽調味。...

冬天時進補的季節還是要靠美食來安慰自己每一粒米飯都飽含香濃滷汁，板栗軟糯香甜，這個飯絕對不能錯過用料熟板栗200G青豌豆1把滷汁3大勺大米1小碗滷雞腿1只板栗滷味飯（塔吉鍋）的做法先用水泡半小時以上，水量沒過米一個指節...

小羽私廚系列菜譜視頻《簡單快手菜》之《塔吉鍋鐵板雞》，歡迎您關注我的微信公眾號《小羽私廚》，有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。用料雞腿3個捲心菜半個白洋葱半個胡蘿蔔半根韓國辣醬45克芝麻油10克澱粉5克蒜蓉5克辣...

soeasy用料大米適量老抽適量茄子2條雞蛋1個小米椒3根塔吉鍋茄子煲仔飯的做法杭茄洗淨滾刀切塊辣椒蒜生薑搗碎塔吉鍋煮生米快好時放入炒好的茄子攪拌均勻相互吸收味道煎蛋一卧搞定～小貼士美不勝收的快手菜趕緊行動起來...

用料熟紅燒肉幾塊胡蘿蔔一根黃瓜半根塔吉鍋飯菜一鍋出的做法塔吉鍋塗豬油，放入泡2小時的米，少量水。米上鋪胡蘿蔔絲、黃瓜絲及紅燒肉。少量鹽及醬油。大火開後，轉小火十分鐘，關火悶一刻鐘...

用料雞翅根2雞中翅2麻辣味臘腸一根廣味臘腸一根臘肉三片蒜三瓣糯米適量大米適量鮮香菇適量塔吉鍋之臘味煲仔飯的做法首先你要有個塔吉鍋臘肉臘腸切好，蒜片切好雞翅根骨肉分離，取肉切成小段醃漬，取骨頭熬高湯雞中翅切開醃...

靈感來自武漢熱乾麪用料圓葱（切絲）半個豆角(切絲)200g大蒜6瓣土豆（切粗條）半個西紅柿（切片）1個仔排4塊汪刺魚1條生抽，老抽，蠔油，老酒，糖,鹽，適量塔吉鍋版熱乾麪的做法汪刺魚洗乾淨，擦上鹽；仔排+老抽+生抽+糖+老酒+蠔油豆角切絲，土豆...

看了12道鋒味，長草塔吉鍋很久了，618優惠活動買了鍋，開啟了塔吉鍋的美食探索，發現大多數的版本都是臘肉煲仔飯，或是豬排，都是滿滿滴油膩膩，為了拒絕過多油脂還想香氣四溢，想到了烤肉，效果竟然不錯！用料大米350克水450克豬梅肉150...

塔吉鍋最適合偷懶的時候用了。閒置了快一年，忽然又想吃塔吉鍋料理，於是特地去超市買了菜。端上桌很快就被家人吃完了，寶寶也很愛用料料酒適量生抽適量白砂糖一小勺鹽適量蠔油一湯勺胡椒粉少許捲心菜幾片洋葱半顆胡蘿蔔一...

較蒸鍋版簡單、少油。用料三文魚魚頭1只姜5片蒜5瓣料酒適量油少量抹鍋底蒸魚豉油適量剁椒適量鹽少量香葱3根剁椒三文魚頭-塔吉鍋版的做法魚頭洗淨。鹽和料酒醃製30分左右。少量油抹鍋底。三文魚本身出油。無需多油，否...

今天嘗試着做了一次燉豆腐,以前最喜歡吃在砂鍋裏燉的豆腐了,特別是天冷的時候,家人圍在一起,砂鍋放在爐上,邊聊天,邊享受美味,真的是其樂融融.這次用硅膠塔吉鍋做了一次燉豆腐,真的沒想到,居然這麼好吃,豆腐的味道跟...

塔吉鍋tagine產於北非摩洛哥也叫微壓力鍋，他的三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升，因此可以最大程度地保持食物的原汁原味和營養。很久很久以前，在北非摩洛哥，水資源嚴重短缺，巧婦難為無“水”之炊。有一天，一個叫做阿里巴巴的...

牛肉嫩滑菠菜香甜蛋蛋爽口用料牛裏脊100克菠菜200克雞蛋2個油少許鹽少許糖少許生抽少許料酒一咖啡勺蠔油兩湯勺牛肉窩蛋菠菜煲的做法菠菜洗淨鋪在塔吉鍋內備用，怕糊可以鍋底先抹點橄欖油牛肉用肉錘敲斷筋絡，最好去掉白...

用料南瓜500克洋葱少許葱姜少許雞肉丸250克玉米油少許鹽少許蠔油少許南瓜雞丸煲（塔吉鍋版）的做法塔吉鍋熱鍋，放少許玉米油，均勻塗抹鍋底，下入葱姜翻炒再加入洋葱，炒出香味，加入南瓜，翻炒均勻後，倒入少許涼水，也就100毫升左右，加...

塔吉鍋做海鮮，簡單美味，保留海鮮的原汁原味！過程無需加水，加了五花肉，誰吃誰知道！😜用料螃蟹、蝦姑適量鮮蝦、魷魚適量各種貝類適量五花肉適量生抽、料酒、鹽、糖（牛肉醬）或是辣椒油也可以哦適量洋葱、姜、蒜，香菜海鮮塔吉鍋（五...

看了邦妮的菜譜，才買了只塔吉鍋，Z先生説，這是我至今買的最實用的東西，不知道該開心還是氣憤。呵呵，真正的懶人鍋，目前拿它做過幾道菜，味道都是不錯的，關鍵是時間短。用料雞中翅青椒紅椒大蒜頭生薑鹽糖料酒醬油麻油塔吉鍋悶雞...

一直長草塔吉鍋，節前淘了一隻小號的，今天終於送到了！中午就用它做頓吃的吧！因為是第一次用塔吉鍋做東西，一切都在摸索實踐中……用料鮮香菇五隻白蘿蔔三分之一根山藥一小段生菜幾片豆腐半塊玉米半根大米小半碗小米椒四根塔...

用料雞翅10個圓葱半個胡蘿蔔一根腐竹幹豆角醬油適量蠔油適量蜂蜜適量老抽適量鹽適量味啉或料酒適量塔吉鍋雞翅塔的做法雞翅提前一天用醬油，老抽，蠔油，蜂蜜，味啉，鹽，葱，薑片醃製過夜。塔吉鍋底滴幾滴油，鋪開。最下邊鋪洋葱，然後...

用料娃娃菜一顆金針菇根據喜好羊肉卷根據喜好老豆腐或凍豆腐根據喜好塔吉鍋娃娃菜羊肉煲的做法將娃娃菜平鋪於鍋底，建議鋪兩到三層將購置的羊肉平鋪於娃娃菜上，也可以擺出好看的造型將金針菇平鋪於羊肉上將葱，蒜炸鍋並澆...

用料凍扇貝肉冬瓜蒜蓉蠔油麻油魔域絲（或粉絲）白胡椒黃酒（料酒也行）塔吉鍋扇貝燜冬瓜的做法魔芋絲洗淨攥幹水分，如果用粉絲要冷水泡軟，用前也儘量瀝乾水分。扇貝解凍後摘除泥沙清洗乾淨，攥幹水分。加入黃酒略淹5分鐘。冬瓜切...

第一次用塔吉鍋做料理，怎麼簡單怎麼來～塔吉鍋做茄子最大的優勢就是少油，肉片燜一燜熟的也很快，寫菜譜的時候已經能聞到香味啦><用料茄子一根一根豬肉若干大蒜若干瓣茄子燒肉片（塔吉鍋版）的做法茄子洗好擺最下層。最好把帶皮...