外面賣的酸奶➕很多糖 如果有時間有心情還是願意自己做酸奶 糖量可以自己控制 還可以搭配各種不同吃法 安全健康又美味呦～
用料
| 牛奶 | 適量 |
| 乳酸菌 | 適量 |
| 草莓 | 一小盒 |
| 白糖或黃糖 | 適量 |
| 檸檬 | 一個 |
自治酸奶配自制草莓糖漿的做法
自治酸奶就不詳細介紹了 我是買的酸奶機 放牛奶乳酸菌 發酵八小時就可以啦 這次試了加了一些稀奶油 比只放牛奶更凝固些 口感更佳
![自治酸奶配自制草莓糖漿的做法步驟圖 第2張]( "自治酸奶配自制草莓糖漿的做法步驟圖 第2張")
草莓洗乾淨放入鍋中 整個檸檬擠汁跟草莓混合 再加入適量白糖 白糖不要吝嗇 最少要草莓五分之二的量 糖放的多草莓糖漿的保存時間會更長
![自治酸奶配自制草莓糖漿的做法步驟圖 第3張]( "自治酸奶配自制草莓糖漿的做法步驟圖 第3張")
靜置一小時 差不多就這樣子了 實在等不及 可開小火慢慢煮草莓
![自治酸奶配自制草莓糖漿的做法步驟圖 第4張]( "自治酸奶配自制草莓糖漿的做法步驟圖 第4張")
小火煮十來分鐘 糖漿慢慢越來越多
![自治酸奶配自制草莓糖漿的做法步驟圖 第5張]( "自治酸奶配自制草莓糖漿的做法步驟圖 第5張")
想要更多糖漿的就要再煮一下 我是想保留些草莓 整顆草莓跟酸奶混合吃太爽啦哈
糖漿煮到差不多後裝密封罐子了 涼了之後放進冰箱保存![自治酸奶配自制草莓糖漿的做法步驟圖 第6張]( "自治酸奶配自制草莓糖漿的做法步驟圖 第6張")
