飯要用心做，畢竟是做給自己吃的！
用料
| 鴨血（盒裝） | 300克 |
| 粉絲 | 1把 |
| 油豆腐 | 6-7塊 |
| 小油菜 | 1小把 |
| 香菜 | 2根 |
| 小葱 | 1根 |
| 濃湯寶 | 1個 |
| 生薑 | 2片 |
| 鹽 | 少許 |
| 白胡椒粉 | 適量 |
鴨血粉絲湯（簡易版）的做法
鴨血切成小塊，清水裏加少許鹽，浸泡10分鐘，撈出控幹水分！
![鴨血粉絲湯（簡易版）的做法步驟圖 第2張]( "鴨血粉絲湯（簡易版）的做法步驟圖 第2張")
油豆腐對半切開；粉絲沖洗一下，不用泡發；小油菜洗淨控水！
![鴨血粉絲湯（簡易版）的做法步驟圖 第3張]( "鴨血粉絲湯（簡易版）的做法步驟圖 第3張")
湯鍋中放少許油，放薑片煸炒一下，放入濃湯寶和一大碗水，大火燒開後轉中小火！先放入鴨血煮2-3分鐘，再放入油豆腐煮1分鐘，最後放入粉絲煮1分鐘，關火後放入油菜燙煮片刻，加少許白胡椒粉調味！盛入碗中撒上香菜和葱花即可！
![鴨血粉絲湯（簡易版）的做法步驟圖 第4張]( "鴨血粉絲湯（簡易版）的做法步驟圖 第4張")
