時蔬野生菌砂鍋

內蒙古的冬天是非常冷的，今年特別喜歡吃雲南的野生菌砂鍋。非常高興收到了下廚房試吃的野生菌湯底料，打開包裝就聞到了濃香的野生菌香味。放入砂鍋中加入自己喜歡的吃的手工粉條，各種各樣自己喜歡吃的蔬菜熬煮了十幾分鐘左右，色香味俱全的野生菌砂鍋就可以出鍋了，在寒冷的冬天吃上這麼一頓，感覺太幸福了。

用料  

時蔬野生菌砂鍋的做法  

1. 砂鍋中放入野生菌類料

2. 加適量的水燒開。

3. 苦菊，香菜，洗淨切好備用。

4. 手工粉條 ，豆腐，洗淨備用。

5. 菌湯鍋開後放入粉條，豆腐，煮5分鐘左右。

6. 放入豆腐皮煮5分鐘左右。（豆腐皮提前泡20分鐘）

7. 撒人苦菊，少許香菜翻滾開後即可。

8. 成品圖。

小貼士

所有蔬菜根據自己的喜好加減。