家裏小朋友最愛吃海鮮,今天市場的羅氏蝦非常漂亮,用砂鍋焗,鮮香可口,寶寶吃的老開心了😃 用料 羅氏蝦 一斤左右 油 適量 葱 適量 姜 適量 醬油 適量 大蒜 適量 鹽 適量 蠔油 適量 香菜 適量 砂鍋羅氏蝦的做法 葱薑蒜香菜切好備用,蝦清洗乾淨備用,蠔油醬油鹽花生油放進小碗調好料汁備用。 砂鍋擦乾水份,倒入花生油,油熱放入葱薑蒜,爆香後放入蝦,翻炒一下倒入料汁,蓋上鍋蓋,小火燜三分鐘,關火,放入香菜,蓋上鍋蓋燜一分鐘,好啦可以開動啦~