海南小青桔烤雞翅

海南小青桔烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃

回了趟老家,在舅舅的院子摘了些海南小青桔回來。今天買了雞翅,便用上了小青桔這個食材。口味酸甜鹹混合。

用料  

雞翅中 6個
海南小青桔 6個
蒜頭 6粒
適量
醬油 適量
蜂蜜 適量

海南小青桔烤雞翅的做法  

  1. 準備食材和調料,雞翅切斜紋(以便入味)

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  2. 擠出小青桔汁,加入蒜頭、蜂蜜、鹽、醬油,放到料理機裏攪拌成醃汁

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  3. 將醃汁倒入裝雞翅的碗裏,蓋上蓋子,放冰箱醃至少兩個小時

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  4. 烤箱200℃,上下火,預熱好後,放入鋪好雞翅的烤盤(烤盤上鋪錫紙)。烤10分鐘拿出來,刷醃汁及蜂蜜,再烤10分鐘顏色上色好後,取出烤盤,雞翅翻面,刷醃汁及蜂蜜,烤20分鐘便可

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  5. 裝盤

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