圖片是網上搜的圖，自己做出來忘記拍照了，大致就是圖上的那個樣子
用料
| 黃油 | 2 oz |
| 洋葱 | 1/2個 |
| 蘋果 | 1個 |
| 南瓜（長長的那種） | 1/2個 大約1斤 |
| 濃縮蔬菜湯（加水稀釋） | 加水稀釋後是4 cup |
| 鹽 | 適量 |
| 白胡椒 | 嘗着來 |
| Ground allspice（翻譯過來甜胡椒？） | 一撮撮 |
| 姜粉 | 一撮撮 |
| 多脂奶油 | 6 oz |
| 酸奶油（sour cream） | 裝飾用的 |
| 麪包片 | 裝飾用的 |
| 胡蘿蔔 | 1個 |
南瓜濃湯 Butternut Squash Soup的做法
洋葱切小塊，蘋果削皮切小塊，胡蘿蔔切小塊，南瓜切中塊
加熱黃油，把上面切的菜和水果都放進去中火炒，攪十分鐘左右，不要糊了，把調料（胡椒，allspice，姜粉）丟進去炒3分鐘左右
加入熱的稀釋過的蔬菜湯，讓慢慢沸騰，不要大火，煮它10-15分鐘，讓他們都變軟了
把煮好的湯丟進攪拌機，然後把多脂奶油也丟進去，打開攪拌機，直到它順滑沒渣渣了停止，然後就可以倒出來調味道，調完味道就可以裝碗了，然後放sour cream和小麪包塊裝飾（如果放小麪包塊，就把麪包片切塊，然後把它們浸入橄欖油鹽和胡椒調和的汁，就稍微沾一下，然後放進預熱為350F的烤箱裏烤八分鐘）
