娃娃摸到什麼都拿去咬,店裏的磨牙棒兩塊一根,甜還有奶粉味,不敢給她吃,自己動手做吧,健康呀
用料
紫薯 | 1個65g |
雞蛋 | 蛋黃1個 |
麪粉 | 110克 |
紫薯磨牙棒的做法
紫薯切片蒸熟,我用大火10分鐘,非常熟了
紫薯麪粉蛋黃混合,非常的幹,要忍住,不放水,我的紫薯是用盆子燉的就進了一點點的水,拌起來非常的幹,很想放水,但是忍住了,把面和好做成扁的一釐米厚的麪餅放着醒面45分鐘(一定要整成這樣,後面省的整了)
切條,然後旋轉下
就是這樣的,烤盤刷水上錫紙然後把磨牙棒擺好
烤箱180度上下火預熱後烤,後調到150度烤25分鐘,我家的沒熟拿出來,太厚了,讓老公試吃了下,厚的沒熟又烤了十分鐘,根據自己烤箱脾氣來做哈,然後就冷卻放盒子裏了
小貼士
魷魚二胎腦子不好使,所以必須得記下來,紫薯這夏天最好不給娃娃吃,不是當季的,可以換成南瓜和土豆