來份烤地瓜

學習不刻苦，不如賣紅薯～紅薯在東北一般叫地瓜，這不給老媽的烤地瓜，雖然費電時間費點電，但給老太太整的樂呵的，這就值了。
地瓜經過一個冬天的貯藏，內部澱粉轉化為糖～更緊實，更甜，更適合烤～

用料  

來份烤地瓜的做法  

1. 地瓜洗淨，烤盤上鋪錫紙。

2. 烤箱上下火200度～230度之間，預熱，放入烤盤和地瓜。1個小時

3. 每二十分鐘左右拿出來地瓜翻面，順便捏捏地瓜君。注，不要把臉捏破了（有點像玄學）。
   此處應有手套，否則燙手～

4. 時間看差不多了，取出開吃～

5. 吃的時候最好配些“鹹菜”之類的，否則容易胃酸。地瓜雖好，可不要貪吃哦～

小貼士

1、一次可以多做幾個，因為烤制的時間是差不多的。
2、地瓜我挑選的是個大、肚子大的，如果小的、細長的烤制時間應該會短。
3、個人口味清奇，喜歡吃烤地瓜的皮～所以洗的很乾淨很乾淨。
4、開放式廚房的優點是什麼？香～開放式廚房的缺點是什麼？也是，香～
5、最重要的，拿、捏地瓜的時候，注意燙手！