用料 黃油 40克 棉花糖 220克 奶粉 160克 花生 240克 手工製作牛軋糖的做法 準備好所有用料（花生提前用烤箱烤熟） 點開卡式爐（一定要用最小火） 融化黃油至液態，加入棉花糖翻炒至粘稠無塊狀，再加入奶粉翻炒至與棉花糖完全融合，最後倒入花生，翻炒至花生全部揉進棉花糖與奶粉混合（翻炒時不要過於急躁） 把融合花生後的糖放入托盤（托盤要用不粘的），戴一次性手套把糖揉平整，放涼最後用刀切成小塊裝入包裝袋即可（自己吃就不用包裝了） 小貼士奶粉選用的oz cow全脂奶粉，奶味足味道好
