【蜜糖芝麻烤菠蘿 – 換個法子吃菠蘿】

「蜜糖芝麻烤菠蘿 – 換個法子吃菠蘿」的做法步驟圖

【蜜糖芝麻烤菠蘿 – 換個法子吃菠蘿】
   現在海南的菠蘿密集地運往北京,多汁又香甜。今天換個法子,來個烤菠蘿,撒上白糖和芝麻,這種香味是前所未有的,趕快來做吧!

用料  

菠蘿 1只
細砂糖
熟白芝麻

【蜜糖芝麻烤菠蘿 – 換個法子吃菠蘿】的做法  

  1. 菠蘿切片在鹽水中泡30分鐘,去除麻味;

  2. 菠蘿控幹水分中,排列在烤架上,下面放上烤盤,用來接住菠蘿汁;

  3. 烤箱上下火180度,分2次各烤20分鐘;

  4. 在烤好的菠蘿上,撒上細砂糖和碾碎的熟白芝麻,熱食或者冷吃都非常甜蜜可口。