用料
紅薯 | 適量 |
錫紙 | 適量 |
烤紅薯(烤出焦糖版)🍠的做法
準備好所有材料~
將紅薯洗淨,控幹水份備用~
烤箱預熱200° ,上下火,預熱2分鐘,將烤盤上鋪好錫紙擺好紅薯~
入烤箱~200°,上下火,中層烤60分鐘~
將烤盤拿出紅薯翻面,210°,上下火,中層繼續烤40分鐘~
烤出焦糖啦~
呼呼,吃烤紅薯啦😄~
我又試烤了“紫薯”和“白心紅薯”(這兩種是幹瓤的,不適合烤吃)
試烤“紅心紅薯”雖然烤出油了,但是是幹瓤的,味道不及黃心滴~
呼呼,好吃~
“黃心紅薯”超級薯霸,饞饞親們😄~
小貼士
1紅薯有紅心黃心白心滴(個人覺得還是黃心烤好吃)黃心最愛出油烤出焦油~
2可以將每個紅薯用錫紙包好(我覺得那樣特別浪費哈)~