蒜香,味鮮美,老少適宜 用料 排骨 800g 大蒜 5瓣 鹽 3g 黑胡椒 3克 蜂蜜 適量 老抽 適量 烤箱製作蒜香排骨的做法 水燒開,排骨過水去血,加入醬油,大蒜,蜂蜜,黑胡椒,醃製30分鐘 用錫紙包好每一塊,放入烤箱,試烤箱不同,我放入下層設定了15分鐘。 大功告成 小貼士最好是一塊一塊的包起來,我在每一塊里加入了剛才醃製時留下的蒜片