減肥期間不能吃主食,還得吃蛋白,可是吃草又太難忍受,經常用到烤箱,因為可以不用油!
用料
鮮豆皮 | 適量 |
孜然粉 | 勺 |
白芝麻 | 克 |
鹽 | 克 |
辣椒隨意(也可不加) | 勺 |
原味燒烤醬 | 勺 |
在家吃出燒烤的味道!的做法
先把芝麻、鹽、孜然粉、原味燒烤醬按均等分倒入攪勻(可以滴幾滴油 根據自己需求)
豆皮攤開,調好的醬料塗在豆皮上,塗抹均勻,可以先塗一邊,再對摺
把豆皮捲起,然後用牙籤串上然後切開,再串,注意兩個豆皮捲開口處要在中間,避免豆皮卷打開。
放入烤箱(最好提前預熱,熟得快),200度,15~20分鐘就可以,根據自己喜歡的口感決定時間,中間也可給魚翻面再抹料,我這沒有,覺得夠味了。這是一個人的午餐還有巴沙魚,用蠔油、料酒醃過之後也塗抹了這個醬。
今天時間有些長,很入味,再加上減脂期間需要吃蔬菜我,正好包圓生菜,香極了!魚肉和豆卷都是比較入味,配上清甜的黃瓜和圓生菜真得和野外的燒烤一樣!
小貼士
我覺得這個料可以烤一切🙃原味燒烤醬超市就有,原來我單獨聞這個醬味總覺得怪怪的不好吃,但是加上自己放的其他調料再烤完 真得好吃!