奧爾良烤雞翅[堪比原味]

奧爾良烤雞翅[堪比原味]的做法步驟圖

用料  

雞翅 10個
奧爾良醃料 20g
20g
少許
芝麻 少許

奧爾良烤雞翅[堪比原味]的做法  

  1. 將雞翅洗淨,用牙籤在上面戳無數個洞,方便入味

  2. 放入雞翅,醃料,水,攪拌均勻,放入冰箱醃製24h

    奧爾良烤雞翅[堪比原味]的做法步驟圖 第2張
  3. 烤盤裏墊上錫紙放入下層,烤架刷油放入中層,烤箱上下管200℃預熱

  4. 雞翅正面朝上放入烤箱,上下管200℃烤10分鐘

    奧爾良烤雞翅[堪比原味]的做法步驟圖 第3張
  5. 翻面澆奧爾良醃汁,上管200℃,下管180℃,烤2分鐘

    奧爾良烤雞翅[堪比原味]的做法步驟圖 第4張
  6. 再翻面澆汁撒上芝麻(黑白芝麻均可),上管200℃,下管180℃,烤2分鐘

    奧爾良烤雞翅[堪比原味]的做法步驟圖 第5張
  7. 再澆汁,上管180℃,下管160℃,烤5分鐘,出爐

    奧爾良烤雞翅[堪比原味]的做法步驟圖 第6張

小貼士

一定要先澆汁再撒芝麻,不然芝麻要掉
烤的時候會出油,不用擔心黏住