奶酪焗土豆泥(烤箱版)

奶酪焗土豆泥(烤箱版)的做法步驟圖

疫情期間,貓在家裏 就是對國家做貢獻啦
沒事兒給寶貝做點兒好吃的 ~奶酪焗土豆泥

用料  

土豆 1個
洋葱 少量
蘿蔔 少量
3只
黃油 2勺
適量
柿子椒(綠,紅 黃色) 少量點綴用
牛奶 50毫升
黑胡椒粉 1勺

奶酪焗土豆泥(烤箱版)的做法  

  1. 一個土豆切片,在鍋裏隔水蒸,用筷子扎透即熟。

    奶酪焗土豆泥(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 將胡蘿蔔 洋葱 蝦切成丁狀,將黃油在超過裏化開,加入這三丁和鹽翻炒1~2分鐘。

    奶酪焗土豆泥(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 將蒸好的土豆泥搗碎,與炒完的三丁兒一起攪拌勻,再放點兒鹽 黑胡椒粉 50毫升鮮牛奶 放入烤盤中,上邊鋪上 馬蘇裏拉奶酪碎,切上點柿子椒點綴(家裏只有綠色的 如果有紅黃的 點綴會更好看)放入烤箱,上下管180℃ 預熱後 大概10來分鐘,我用的12分鐘,這根據情況,如果奶酪變色,立即拿出,千萬注意觀察,不要烤糊。

    奶酪焗土豆泥(烤箱版)的做法步驟圖 第4張
  4. 取出,上桌 光盤行動 哈哈😄寶貝兒特別喜歡吃,

    奶酪焗土豆泥(烤箱版)的做法步驟圖 第5張