香蕉芝麻小餅乾（酥脆，無油，無糖）

昨天做了，倆個寶貝沒夠吃！今天又做了～～
認真記錄自己和家人的美食！
如果你喜歡，就試一試！😊😊

用料  

香蕉芝麻小餅乾（酥脆，無油，無糖）的做法  

1. 蛋黃糊部分都放入攪拌杯，攪拌均勻，如視頻狀態！

2. 蛋白加入檸檬汁高速打發至細膩泡泡，加入澱粉！

3. 低速打發至小尖角！

4. 將蛋黃糊倒入蛋白糊，翻拌均勻，如視頻狀態！

5. 分三次篩入低筋麪粉，翻拌均勻，如視頻狀態！

6. 裝入裱花袋！

7. 剪個小口，擠豆豆，擠好撒熟黑芝麻！

8. 另一盤沒撒黑芝麻！

9. 烤箱預熱120℃，1個小時！開熱風！

10. 時間到，悶一會出爐，很酥脆，香噴噴～～

小貼士

1.混合時候翻拌！
2.加麪粉多次加入，注意觀察狀態，靈活一點！