用料 酸菜 150克 姜 3片 鹽 適量 胡椒粉 適量 豬肚酸菜湯的做法 豬肚買回來加鹽巴和麪粉抓抓洗好了,記得翻面洗乾淨,多餘的油脂用剪刀剪掉。 放鍋裏炒一下水,之後剪成3大塊,酸菜下鍋加薑片炒一下加開水,壓力鍋45分鐘 熟了加點鹽巴 酸菜本身有鹹味了 加胡椒粉。 豬肚拿出來切條。 小傢伙也喜歡吃。