用料 胡蘿蔔 半根 香菇幹 4朵 土豆 半個 豇豆 4根 臘肉 1/7塊 鹽 適量 蒜 適量 大米 1杯 糯米 1杯半 臘味悶飯的做法 所有食物切丁。臘肉和香菇幹,蒜炒一下出香味。所有食材放入電飯鍋。加鹽,攪拌。煮出來就好。