用料 五花肉或者排骨 克500 生抽 半勺 油 少許 鹽 少許 蒜蓉 3瓣 李錦記叉燒醬 3勺 懶人版電飯鍋紅燒五花肉，排骨的做法 將五花肉或者排骨用清水泡洗五分鐘，要是把裏面的血水清洗乾淨。 我用這個叉燒醬。 加入（除花生油外）所有調味料。 攪拌均勻之後裝入保鮮袋。放冰箱醃製一個晚上。 電飯鍋內放少許油。把五花肉或者排骨放鍋內。按下煮飯鍵開始。跳閘以後再按一次煮飯鍵做完這一次就可以了。中途要開蓋翻一下。 五花肉成品 排骨成品 小貼士排骨是頭一天做的，沒有拍下來。做法跟五花肉一樣的。這款菜口味偏甜，和叉燒味道相似。
