在家自制酸奶（無添加、酸奶做引子版）

這個是最近宅在家新解鎖的技能，做了以後才發現如此簡單。
它的操作時間只需要5分鐘~

用料  

在家自制酸奶（無添加、酸奶做引子版）的做法  

1. 先把做酸奶用的罐子消毒，勺子消毒，手也消毒。
   我用的是上次做好的酸奶，留下一杯做引子。也可以用超市買來的酸奶做引子。
   

2. 倒入半袋牛奶。

3. 然後把酸奶倒入，並攪拌均勻。

4. 倒入剩下的一袋半牛奶。
   繼續攪拌一會，攪拌均勻。

5. 蓋好蓋子。

6. 放入酸奶機，或者有酸奶功能的電飯鍋。
   發酵8小時，或9小時也可以。
   
   然後就不用管它啦，該幹嘛去幹嘛吧，它會乖乖自己做好的~
   
   8小時之後。。。。。。

7. 無添加的美味酸奶好啦~
   
   可以根據自己的口味，加入蜂蜜或者酸奶，還可以加上堅果碎。還可以用它來拌水果什錦哦~

小貼士

如果用酸奶發酵菌，只需要替換材料中的酸奶，其他步驟不變~