簡單的【醋泡黑豆】你要不要來點😂

談到補腎，大家都會説黑豆，因為"豆乃腎之谷"，尤其是黑豆補腎更好，然而如何使用黑豆呢？很多人會想到：【醋泡黑豆】……

今天就來做一道醋泡黑豆，至於黑豆嘛，我喜歡用那種能催出芽來的小黑豆啦。🌴在炎熱的夏天給你開開胃降降温，拌菜拌飯任由你來😊

用料  

簡單的【醋泡黑豆】你要不要來點😂的做法  

1. 黑豆挑選好，用清水洗一下控幹水分備用。

2. 把黑豆放入電餅鐺擺勻，上下火都打開，自動停火後翻面（攪動一下就行）繼續，再次自動停火前會聽到“噼裏啪啦”的聲音，就説明豆子熟好啦。待涼透後裝瓶（注意黑豆的量在瓶子的一半多）倒入醋（醋的量一定要高過豆子很多，很快會被吸乾，繼續倒醋）密封，一個星期後就可以放心食用啦！

3. 這個是我以前做好了的，用湯匙🥄舀出來，每人每天用30粒左右或者一湯匙即可。隨用隨取，愛咋吃咋吃，是不是即簡單又方便啊😊

小貼士

1.⚠️豆子最好要洗乾淨了確保炒熟後再泡，這樣會比較安全！
2.沒有電餅鐺的可以用平底鍋小火炒熟，要不停地攪動，做法一樣。
3.注意豆子的量保持在瓶子的一半多點，倒入醋後豆子會慢慢漲大，留出餘地，保證每粒豆子都能吸飽醋。