一點味精都不放的家常紅燒茭白

一點味精都不放的家常紅燒茭白的做法步驟圖

5月茭白季而且也不是很貴10塊錢就可以做一道菜,茭白做得好連糖都不用放

用料  

茭白 5根
美味 20克
10克
菜油 60克

一點味精都不放的家常紅燒茭白的做法  

  1. 茭白剝去外殼

    一點味精都不放的家常紅燒茭白的做法步驟圖 第2張
  2. 切成大小均勻的滾刀塊

    一點味精都不放的家常紅燒茭白的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中倒入菜油下入茭白翻炒變色

    一點味精都不放的家常紅燒茭白的做法步驟圖 第4張
  4. 加入20克美味鮮,10克糖以及和茭白持平的清水加蓋大火燒開轉小火煮6~8分鐘

    一點味精都不放的家常紅燒茭白的做法步驟圖 第5張
  5. 大火收汁,湯汁不多時關火

    一點味精都不放的家常紅燒茭白的做法步驟圖 第6張
  6. 盛盤

    一點味精都不放的家常紅燒茭白的做法步驟圖 第7張

小貼士

紅燒茭白煮的時間不宜過多,一般煮開6~8分鐘就夠了不然就不好吃了吃起來軟綿綿的,茭白做得好吃起來還是有微微的脆口